麻辣生巴渝
龙顺园的麻辣香锅在这一带既有名气也有人气。最近装修重张，改善了就餐环境，规模也扩大了。
重张之后去过两回，感觉味道虽然没变，但是整体档次并没有提上去，表现在点菜后等待时间仍嫌长、餐桌间的空隙依然小得可怜、服务员缺乏热忱，等等。
印在“牙签筷子纸巾三件套”包装上的一副对子，上联“麻辣生巴渝炒天下大观”，下联“香锅最相思汇世间百味”，横批“天下第一锅”，乍一看去很“文化”的样子，其实过不了行家的法眼。
先从形式来看，上联平收，下联仄收，连起码的要求都没有达到。加上每句十个字，算起来是“生老病死苦生老病死苦”，数到“苦”字作结，在我家乡的风俗来看，是很不吉利的。
再从内容来看，表面上气象恢宏，实则空洞无物。“麻辣生巴渝炒天下大观”容易看懂，但是对所有川菜餐厅都适用，毫无针对性。“香锅最相思汇世间百味”就难懂了，“最相思”，相思的人是谁？跟香锅有什么关系？想必是有典故吧。把服务员叫过来，小姑娘哪里能道出个一二三？直接说您看菜谱第一页的介绍吧。那菜谱上写：“……让人想念家乡”，我的天，这是乡愁，哪里是“相思”呢？结论就是“最相思”三个字实非用典。若所出非典，“相思”的“相”与“香锅”的“香”同音犯忌，可谓联中沙石。
结合上下联再看，突然明白，这副对子不过是“红豆生南国，……，此物最相思”的拙劣模仿罢了。
中国的餐饮旅业，以门上对联为营销口号（slogan）的现象其来有自，并且千百年来出现了许许多多口口相传的佳作。比如山西太原有一座文瀛酒楼，门口对联“文同画竹韵满瀛；酒仙邀月情溢楼”，藏头嵌尾，用典贴切考究。又如广东潮州有个韩江酒楼，楹联“韩愈送穷，刘伶醉酒；江淹作赋，王粲登楼”，一下子拉了四位大名人作代言。还有全聚德烤鸭店的“全雪羽之绮筵，玉脍金齑重寰宇；聚德星于雅座，凤肝鸾脯自天厨。” 东来顺饭庄的“涮烤佳肴名远播；烹调美味誉东来”。如此等等。
相比之下，龙顺园的破对子，实在不够看。
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