返青的洋葱
蔡澜大叔说，洋葱是最容易保存的蔬菜。“不必放在冰箱中所以也不占位置，一摆可以摆两三个月，什么时候知道已经不能吃呢？整个枯干了，也许洋葱头上长出幼苗来，就是它的寿终正寝，或是下一代的延长。”
鄙人听信此说，早市买回的洋葱摆在一边很久，终于，我得到了一只返青的洋葱。
我是觉得不会那么快长苗，我买它回来，不过三四个月，一不留心，覆水难收了。
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