龙眼琐忆
〇 荔枝奴
边啖龙眼边写这篇琐忆。
感谢Freya从广州空运这么新鲜的龙眼到北京。
本来想要荔枝,我说,帮我带点荔枝吧。北京很难吃到好荔枝、新鲜的荔枝——荔枝的保鲜时间是多么的短,一夜之间,妃子笑会变成妃子泣,没有商量的余地。
不过荔枝已经下市了,Freya说,不如带点龙眼吧。
是哦,荔枝下市,龙眼登场——后者在前者的尾市上市,配合默契无匹,是以龙眼或称“荔枝奴”。
那就带几斤龙眼吧,虽然没有妃子笑,我依然会在候机楼里期待一骑红尘。——与荔枝相比,其实我喜欢龙眼更多一些,荔枝太燥了。
一 龙眼木
如果我们村的小孩只认识两种树,那么第一种一定是龙眼树,第二种可能是荔枝树。
我们村倒没有成规模的龙眼树林或果园,但每一个可能种树的角落,种的必是龙眼树,偶尔是荔枝树。大树底下好乘凉,树是龙眼树。十年树木、百年树人,木是龙眼木(当地方言称龙眼木,绝不称龙眼树,在这点上,方言比普通话来得古雅)。这种植株高大、枝繁叶茂、四季常青的果树,散落各处,点缀成趣,具有绿化、美化环境的功能之余,还是重要的经济作物。
龙眼木是我们生活环境的一部分。
二 马骝上树
我还是一个小屁孩儿的时候,跟着大屁孩儿在村子里乱窜——小屁孩儿小到刚会擦鼻涕、打屁孩儿大到小学四五年级。爬树是最早学会的基本功。我们爬的,正是龙眼木。和荔枝木相比,龙眼树植株高大,比较值得一爬。
上了年头的龙眼树,树干和树冠都很大,可以同时容纳十个八个小孩攀附其上。
你可能想像不到,我们乡下小孩甚至可以在树上玩游戏。
其中一种树上游戏类似兵抓匪的,把人分成两拨,一拨兵,一拨匪,兵追逐、围剿匪,匪被兵的肢体碰到即告出局,兵的一方要在规定时间里把贼的一方全数踢出局方为赢家,否则告负。这种游戏完全看孩子们爬树的身手,爬不上树的、或爬上树但不能在树上移动的,只有在树下观战的份儿。
我在爬树方面没有特别的天赋,但也不含糊,当兵做贼都能坚持一会儿。有些孩子身手尤其好,简直就是一马骝(我们乡下也称淘气捣蛋的小孩为“马骝”,这样读:má-lòu,对,恭喜你,你学会了一个粤语词汇)。马骝可以在水平横生的树干上走“平衡木”、可以在不同树枝之间转移腾挪,如履平川,脸不变色心不跳。
屁孩儿的队伍里自然产生领袖,自然而然懂得要把两拨人分得势均力敌。分得势均力敌意味着双方都有种子队员,可以战斗到四人或二人对决的境地——这时最精彩,树大人稀,空间很大,对决的双方或近距离对峙良久,或远途追逐,非常过瘾。有时兵的领袖会用计,比如各个击破、化整为零,围剿到最后几个兵抓一个贼——这时就惨烈了。不过匪首也有匪首的招,会想办法阻止对方在规定时间内赶尽杀绝。
树上的兵匪游戏不是警匪片,并非总是邪不胜正,因为有时间限制摆那儿,兵不能速决,即告负。
不消说,树上游戏是危险的,家长是不允许的,只能偷偷玩儿的,摔折手脚是发生过的。
不在树上做游戏,悠着点,我们可以在树上搭起两根绳子,绳子之间绑一块木板,便可以荡秋千。
三 采摘
爬龙眼木并不是小孩子淘气的专利,因为龙眼的采摘,基本上都需要爬上树去,攀至树梢,再一一把累累的枝梢连叶带果地折下。不过采摘的多是大人,有时候腰里缠着安全带,手里握着一个可用于勾取或割断树枝的长柄镰刀。
龙眼采摘时,孩子们通常获得允许,在树下捡拾采摘时不慎掉下的零散果实,就像接漏油。孩子很多,树下的捡拾,有时毋宁说是争抢——闹哄哄的快乐的争抢。赶上丰年收成好,或者采摘者对小孩子们特别友善,树上“掉下”的散果会特别的多,树下眼巴巴等着争抢的小孩子们也特别雀跃。
忘不了那时争抢来的龙眼的味道,没有比那更好吃的龙眼了。
四 龙眼期货
春天龙眼树发芽、开花的时候,蜜蜂嗡嗡地穿梭在花枝间,“买花的”揣着花绿绿的钞票穿梭在龙眼树之间,与龙眼木的主人洽谈龙眼这项不算大、也不算小的生意。确实,碰到好年份,龙眼树花开得金灿灿的动人心魄,树的主人提前沽出本造龙眼,能从中得到一笔不菲的收益。当然,如果主人愿意自己打理,也大可不卖,等龙眼花结出龙眼,再亲自采摘下来,上市贩售。
你也许会觉得不可思议,我们乡下小孩很小的时候,就知道期货交易。那些买花者、甚至“买芽者”:(龙眼木刚发新芽就买下当造采摘权益的人),都是经验丰富、眼光很独的果农或果贩。他们有时也会一次性预购某棵龙眼木好几年的产出。他们把龙眼买下,再组织人手护花、固果、采摘并贩售,有时能赚得盆满钵满,有时一场暴雨来袭把花摧毁、把果打落,也可能落得个血本无归。而且有时他们也会看走眼,因为有的龙眼树看起来花团锦簇的,实质却是虚假繁荣、无果可结,或者结果不如预期——有的是树种使然,比如我家院落的一棵,年年开花,年年不结果,光打雷,不下雨。
龙眼的期货交易,风险和收益的分摊不总是一刀切的。大多时候买方支付一笔数目确定的钱给卖方了事,也有时候双方商定一个区间,由最后的产量和市价来确定交易价格。因为龙眼木散布在各地,一般就在主人家附近,而买主则未必在附近了,这样,树主仍然要负有一定的护理责任。
龙眼是家乡的特产之一——鲜果为龙眼,焙干为桂圆。龙眼和桂圆的生产、加工与销售,形成了一条不小的产业链。
五 龙眼椿象
春天龙眼花开得粲然、淡淡的花香弥漫在整个村子,醉人心脾。这时,有蜜蜂嗡嗡,也有龙眼椿象嗡嗡。龙眼春橡俗称“臭屁虫”,是龙眼花的天敌,一到龙眼开花的季节,便疯狂地繁殖。龙眼花一定恨死它们了,它们的尿液黄黄的,一股臭味令人倒胃。树下的路人一定也恨死它们了,因为从树下走过时候会很“幸运地”遭它们的尿液滴到。
小孩子们却大不同,我们大量捕捉臭屁虫,因为它是相当有趣的玩物。
把它的六条腿去掉五条半,剩下的半条腿,插进一根铁芒箕的茎干,然后我们手握铁芒箕的茎干,它便展翅飞呀,好像永远也不会疲倦似的。把铁芒箕的茎干插在教室里的课桌上,它就是一活生生的小风扇。
或者,先拿龙眼叶卷成一个滚筒,再拿一根铁芒箕的茎干拦腰横穿过叶子滚筒,茎干的两端各插上一只臭屁虫,然后拿另一根铁芒箕茎干穿过叶子滚筒作轴(这个怪不好描述的,呵呵)。握紧后面这根茎干,臭屁虫便飞啊,好像永远也不会疲倦似的,飞是飞不起来了,但是两只臭屁虫带动了一个“风车”!
又或者,我们可以把臭屁虫的六条腿都拔掉,外加撕掉某一侧翼翅的一半,这样把它丢在光滑的地上,它便铆足了劲飞啊,好像永远也不会疲倦似的,飞是飞不起来了,结果只是不断在地上打转!孩子们都拿一只臭屁虫搁地上放飞打转,是怎样的好玩啊!谁的臭屁最后停下谁就牛B,谁就是赢家。
大人斗蟋蟀,我们小孩就斗臭屁虫,哈哈!







